ミニ酪農講座

杉野の部屋vol.5NG乳 菌の生えない乳房炎

JOURNAL 2024.10.04

「らくコネミニ酪農講座」杉野の部屋vol.5をお届けいたします。今回は広島大学大学院統合生命科学研究科・生物生産学部の磯部直樹教授をお迎えしてNG乳 菌の生えない乳房炎について解説していただきます。
動画は以下からご視聴いただけます。

NG乳とは乳汁培養をしても菌が生えない乳房炎のことを指します。菌が生えない理由はいくつか考えられ、乳房炎対策を難しくしてしまいます。
本動画では乳房炎研究の第一人者である磯部直樹教授が、NG乳が発生する原因を詳しく解説します。オンファームカルチャーなどで菌が生えない乳房炎が見られる方などは、必見の動画です!

PROFILE/ 筆者プロフィール

Dairy Japan編集部・都内在住。
取材ではいつも「へぇ!」と驚かされることばかり。
業界に入って二十数年。普遍的技術、最新の技術、知恵と工夫、さまざまな側面があるから酪農は楽しい!

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