近年、北海道でも猛暑が続き、牛舎内の暑熱対策はますます重要になっています。特に乳牛は暑さに弱く、生産性や健康状態に大きな影響を与えるため、適切な環境管理が欠かせません。今回は、牛舎内の「送風」と「換気」の違いと役割を整理し、ファン設置の具体的なポイントや現場事例をもとに、実践的な改善方法を解説します。

『Dairy Japan2026年3月号』現場技術シリーズ「牛舎における換気と送風を使いこなす」筆者：大塚 優磨（株式会社シン・ベッツ 代表/株式会社FarmEnJine 代表）以下、要約。
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牛舎の暑熱対策における送風と換気の違い

　牛舎の暑熱対策では、「送風」と「換気」は似ているようで目的が大きく異なります。

　送風は、牛の体表に風を当てることで体温を下げる役割があります。皮膚からの熱放散や呼吸による蒸発を促進し、暑さによるストレスを軽減します。牛に効果を与えるためには、1.5〜2.0m/秒以上の風速が必要です。

　一方、換気は牛舎内の空気を入れ替えることが目的です。熱気や湿気、アンモニア、二酸化炭素などを外に排出し、新鮮な空気を取り込むことで環境を改善します。ファンを設置するだけでは不十分で、空気の入口と出口の確保が不可欠です。

　重要なのは、この2つをどちらか一方だけを利用するのではなく、両立させることです。換気が不十分な状態では、送風だけでは牛の深部体温の上昇を抑えきれません。

牛舎のファン設置で重要な3つのポイント

　ファンを効果的に活用するためには、角度・高さ・ピッチ（間隔）の3つを意識する必要があります。

①ファンの角度

ファンの角度には主に3種類あります。

特に既存牛舎では、斜め45°の設置が有効なケースが多く見られます。

②ファンの高さ

　ファンの高さは、牛に風が届くかどうかを左右します。

　ある事例では、ファンの風が牛ではなく上部に流れており、牛体にほとんど風が届いていませんでした。角度を調整したことで、牛体に2.8〜5.2m/秒の風が当たるようになり、パンティング（浅く速い呼吸）が減少しました。

　また、高すぎる位置（5m以上）に設置すると風速が弱まり、十分な冷却効果が得られない可能性があります。作業性とのバランスを考えながら、適切な高さを設定することが重要です。

③ファンのピッチ（間隔）

　ファンの間隔が広すぎると、風が当たる場所と当たらない場所が生まれ、送風ムラが発生します。研究では、5〜7m間隔の設置が推奨されています。柱の間隔に合わせるだけでなく、必要に応じて吊り下げ設置などで調整することも有効です。

　ただし、ファンの性能やコストとのバランスも重要で、過剰設置は電気代や導入費の増加につながります。

現場事例から学ぶ改善ポイント

　牛舎の暑熱対策は、理論だけでなく現場での工夫が重要です。ここでは、送風や換気の改善によって実際に効果が得られた事例をもとに、改善ポイントを解説します。

① 障害物の除去で風の通りを改善

　牛舎内に壁などの障害物がある場合、風の流れが妨げられます。実際の事例では、壁を一部くり抜くことで風通しが改善され、牛のパンティングが減少し、乳量低下も抑えられました。

② 入気口と排気口の確保

　換気を機能させるためには、空気の「入口」と「出口」が必要です。

　ある農場では、隣接する牛舎の換気不良が原因で空気の流れが停滞していました。煙突の設置やファンの追加により換気が改善され、他の牛舎の環境も連動して改善されました。

暑熱対策は総合的な視点が重要

　送風や換気は暑熱対策の重要な要素ですが、それだけで完結するものではありません。

• 牛舎構造
•  敷料や寝床環境
• 飼料設計やTMR管理
• ミストや散水設備

　これらを含めて総合的に対策することが、牛の健康と生産性の維持につながります。
▼水槽の使い方やTMR管理については、別記事でも詳しく解説しています。
牛が喜ぶ水槽の使い方・洗い方
毎日同じTMRを作るためのポイント

まとめ

　牛舎の暑熱対策では、「送風」と「換気」を正しく理解し、バランスよく設計することが重要です。

　ファンの設置では、角度・高さ・間隔の3点を見直すだけでも大きな改善につながる可能性があります。さらに、障害物の除去や入排気の確保など、牛舎全体の構造を踏まえた対策が求められます。

　現場の状況に合わせて最適な環境を整えることが、牛の快適性と生産性の向上につながります。

▼詳しい実践方法は『Dairy Japan2026年3月号』に掲載しています。
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